Получение коллагена медицинского и косметического назначения

Косметические белки только для Вас:

КЕРАТИН КОСМЕТИЧЕСКИЙ

КОЛЛАГЕН КОСМЕТИЧЕСКИЙ

ЭЛАСТИН КОСМЕТИЧЕСКИЙ (с десмозинами)

Сапожникова А.И., Щукина Е.В.
Косметологическая Лечебница «Институт Красоты»;
ФГОУ  ВПО Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии им. К.И. Скрябина  (г.Москва)

Коллаген, предназначенный для медицинских и косметических целей, выделяют из соединительной ткани (кожа, кости) домашних и морских животных (крупный и мелкий скот, птица, рыба). В рекламных статьях часто фигурирует название “морской коллаген”, но на конкретные источники этого коллагена ссылки не даются. Неясно, идет ли речь только о рыбе или о каких-либо морских животных. Из близких к морю источников в научных статьях упоминается только рыбий клей (isinglass- рыбий клей; желатин).

Наиболее часто сырьем для производства служит коллаген, получаемый в процессе переработки спилка со шкур крупного рогатого скота. Его подвергают тщательной очистке, чтобы избавиться от компонентов, способных вызвать аллергические реакции и другие осложнения. Эти операции включают измельчение сырья, его предварительную обработку, экстракцию коллагена растворами кислот (уксусная) в присутствии пепсина или других протеаз, осаждение из экстракта и дальнейшую его тонкую очистку. У каждого производителя есть свои приемы и секреты, поэтому подробные методики обычно не публикуют в открытой печати. Известные корпорации используют в производстве телячью кожу, полученную от здоровых животных, выращенных в районах, где неизвестны случаи бешенства. Каждое животное проходит через строгий документированный ветеринарный контроль, в который входит определение возраста и обязательный анализ родословной по материнской линии для исключения фактов применения гормонов и антибиотиков в программе кормления. Производство ведется с учетом международного стандарта для очистки коллагена: используется 60-минутная обработка одно-нормальным гидроксидом калия при комнатной температуре, применение альдегидов не допускается. Иногда для косметических целей и производства раневых покрытий сырьем является коллагенсодержащий экстракт из однородной мясокостной массы птиц, содержащий низкомолекулярные компоненты. Некоторые фирмы подчеркивают, что их коллаген выделен из морских животных. Хотя физико-химические и биологические свойства такого препарата вряд ли отличаются от “сухопутного” коллагена, т.к. большую роль играет молекулярная масса, наличие фибриллярной структуры и степень очистки. Коллаген, предназначенный для научных целей, очищают более тщательно, но при этом он имеет очень высокую цену.

Комментарии к данной статье можно оставлять на Форуме.
Другие статьи раздела «Коллаген в косметологии» расположены здесь…

Комментирование закрыто.

Комментирии закрыты